京都土産の店-京都の観光タクシーは青空トラベルへ。

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京都土産の店

 

 

本家西尾八ッ橋

本家西尾八ッ橋は京都市左京区に本社置く八ッ橋などを製造販売する企業です。季節に応じたさまざまな八ッ橋を発売し、老舗ながらも常に新しい八ッ橋の提案をされています。「八つ橋」といえば押しも押されもせぬ京都を代表する和菓子です。その中でも八つ橋やさんは数あれど300年以上の歴史を持つのは本家西尾八つ橋です。最近は西尾別邸での庭を眺めながらの昼食が好評です。

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京つけもの高新

豊かな自然美に恵まれた京都。そこでは素晴らしい野菜の品種が育まれ、京漬物を生み出しました。中でも聖護院かぶらの千枚漬、しば漬、すぐき等は、京都ならではの特産品です。高新では、上質の材料を絶えず吟味した秘伝の漬込み技術でのれんを守り続けています。お母様と息子様二人での家内商売ですが素晴らしいこだわりのある漬物です。

 

 

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清水焼  雲楽窯

雲楽窯は京都清水焼団地に構える清水焼の窯元です。1961年、全国で初めて電気窯を取り入れ焼成に成功。独自の釉薬「青抹陶」から生まれる上品な質感と肌合い、地色と乾山風の枯淡な絵柄を合わせた作品は高い評価を頂いております。

雲楽窯工房では、他では観ることの出来ない京焼・清水焼の一連の製作工程を、熟練した職人、又は窯元自らが目の前でろくろを回しながらご案内致します。特に急須の制作工程では、まず他では見られない京都独特の技をご覧頂けます。京焼、清水焼の製作工程も見学(約20~30分)できますし、工房内には大変多くの作品も展示されていますし購入もできます。(工房ですと一般で購入されるよりかは物にもよりますが6~7割程度で購入できます。)窯元は80歳後半ですが全国を清水焼の普及のために販売、営業で精力的にまわられています。青空トラベルはいつも窯元にはお世話になっています。

 

 

 

京湯葉  湯葉に

創業明治38年湯葉作り一筋のお店です。老舗の製造元ですので品物は新しく豊富です。製造工程も見学できます。

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